DSでお昼ご飯を食べた後に、

ドライブも兼ねておやつを買いに行きました💨

「マヌカンピス＆ケレス　新宮店」へ伺いました😋

店内は、パンやケーキが沢山あってとても美味しそうでした✨

 

 

ショートケーキです🍓

 

たいようの風に戻って、いざ実食です♬

 

美味しそうに召し上がられていました。

 

ご無沙汰しています。

管理栄養士の八尋です(*^-^*)

12月というのに、何この暑さ！！という日もありますが、

これからどんどん寒くなっていくのでしょうね

皆さま、体調を崩されないようお気を付けください(^_-)-☆

 

さてさて、12月のたいよう食堂ですが

 

お寿司をメインに

厨房スタッフ総出で頑張りました💪

 

今回は雰囲気も変えて

お弁当箱をご準備♬

 

 

 

手毬寿司は、形態ごとに

キザミ食の方は⇩

 

一口大キザミ食の方は⇩

 

常食の方は⇩

 

番外編

日々頑張っている職員にも⇩

 

 

手毬寿司は、

変わり種で鶏そぼろ味の酢飯に

可愛いく型抜きしたハムをのせて♬

 

日頃ご提供ができてない季節の果物としてみかん🍊

 

試作を重ねたくずもちゼリーも

甘さ控えめのゼリーに

きなこと黒蜜をかけて甘さのアクセント

抜群の味のバランスでした❢

 

そしてそして

茶碗蒸しには

実は

チーズが入っていて

和風の味に洋風のチーズが良いアクセントに

とろけたチーズの食感と塩味が

ナイス💗

 

あまりのおいしさに

担当調理師さんにレシピをいただきました!(^^)!

 

 

 

こんな感じの

お膳になりました

 

今回は、皆さん箸が進むのが早い早い⤴

 

食後には

素敵な笑顔をいただきました💗