2020.09.22 |食事
こんにちは!管理栄養士です(^^♪
あっという間に9月も中旬になりました☆
子供と近くの公園を歩いていたら
虫の音が秋の訪れを知らせてくれました✨
高い空も秋を感じる事が出来ますね♪
ラムネを飲んだ後にビー玉を秋空にかざしてみました
景色が逆さまに映りとても綺麗ですね♡
去年の事になりますが…
丁度今と同じくらいの時期に
とても素敵なお食事を頂く機会があり
この食事の中で、終わりゆく「夏」と訪れる「秋」を感じる事が出来ました
ゴーヤととうもろこしを使った料理(夏)
さつま芋・里芋・南瓜・茄子・ぶどう・栗・銀杏(秋)
デザートのぶどうについては、3つとも品種の違うものでした♡
綺麗に皮をむいてくれる心遣いも素敵です
お食事を提供する立場として、色々な料理を
口にする事は本当に勉強になります✨
たいようの里の皆様にもお皿から四季を感じて頂ける
お食事をこれからも考えていきたいと思います♪
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さて、本題のたいよう食堂!!
懐かしのお子様ランチと…おしゃれなカフェのプレートランチ
その雰囲気をミックスして
「たいようランチプレート」を考えてみました💛
ウインナーは可愛く🐙タコさんに(^^♪
たくさんのタコさんウインナーは
中々見る機会がないですよね(o^―^o)
出来上がりは~~~
皆さん大好きなエビフライ🍤
黒ごまプリンも手作りしました♪
ミートボールに刺している旗は
手作りしました~🏁
事務所の職員が一緒に手伝ってくれたので
なんとか当日までに旗が完成(o^―^o)
皆さんこれどこの国かな?と考えて
いたようですが…私も半分以上覚えていません💦
来月のたいよう食堂では
季節の食材を取り入れたお料理を考えています🎵
お楽しみに~~(@^^)/~~~🏁🏁🏁
2020.09.15 |グループホーム
9月とはいえまだ夏を思わせる暑い毎日です。
皆様 いかがお過ごしでしょうか?
今年の日本の夏はコロナに加え40℃超えの気温や豪雨災害と
身体にも心にも厳しい夏でした・・・まだ気は抜けない暑さとコロナですが・・・
倒れそうな身体を 折れそうな心を 自分自身で応援するため
8月のレクは「自分にエールをおくろう!自分応援うちわづくり」をしました。
(/・ω・)/ \(^o^)/
こんにちは 夜勤中自分への応援歌を熱唱するグループホーム丘のこまつです。
出来上がりがコチラ
『好きっ❣』をいっぱい集め思い思いにうちわに貼り付けました。
そして もうひとつ お楽しみ
台湾風かき氷を作って食べました。
も~甘くてサイコ~でした!!
それでは
皆様お元気で、さわやかな秋を満喫されますことをお祈り申し上げます。
2020.09.15 |入所
今年の夏は特別な夏。
みなさん、いかがお過ごしでしょうか。
今年成人しました。支援員 白石です!
さぁ、アチチな夏が今年も入所にもやってきましたよー!
おなじみの「祭」の文字が入ったはっぴを着て盛り上がっております。
今年はフロートをみんなで食べました!好きなジュースの上にアイスを乗せてみんなでいただきます。
プールの噴水の近くで涼をとったり。
今年の夏も終わります。
皆さんそれぞれの夏をお過ごしかと思いますが、くれぐれも体調には気を付けて下さいね。
では次の更新をお楽しみに!!
☆たいようの里は随時体験、見学を受け付けております。
たいようの里 092-691-6777
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