みなさんこんにちは(^^)/

たいようの家　江藤です☆

2月は逃げる3月は去ると言いますが、あっという間に2月も終わりですね。

2月のイベントと言えば女子も男子もワクワクの『バレンタインデー♡』(^^♪

たいようの家でもバレンタインデーのイベントを行いました(*´▽｀*)

あの、お菓子の国を思わせる『チョコレートフォンデュ♡』

滝のように流れるチョコレートはまさしく皆の憧れ！

今回は女性陣にお手伝い頂いて、レクリエーションの準備をしました。

バナナをカットしたり、カステラをカットしたりして、チョコを付けやすくするために串（ではなく、割りばしでしたが・・・(;^ω^)）にさしました。

いざ！チョコレートフォンデュのスタートです！

「皆さん！2度付け禁止です！串カツの要領ですよ！」と、何度も声を掛けながら2度付け違反をしていないか目を凝らします(=_=)

手に持った串をチョコレートの滝にくぐらせます！

「わー♡」

皆さんの嬉しそうな声が聞こえます(*´▽｀*)

「おいしい！」

喜んで頂けて光栄です！！

皆さんお腹いっぱい召し上がられました☆

ただ、チョコレートが甘すぎたかな・・・(;^ω^)？

こんにちは！たいようの丘　今林です(^^)

今月14日はたいようの丘でバレンタイン♡レク行いました!(^^)!

内容は名前付きデコポッキーです💛

皆さん、可愛くつくられていました(*´ω`*)

出来上がりで写真撮影行いました(*´ω`*)皆さん笑顔！(^^)

あま～いいい香りが漂ってました！♡(笑)皆さん、お疲れ様でした！

こんにちは！管理栄養士です(*^^)v

皆さんは普段のお食事で、何か気にかけている事ありますか？？

最近私はオートミール、おからパウダー

海藻や大豆をよく食事に取り入れています

理由は…食物繊維を意識しないと、中々必要量まで摂取出来ないからです💦

管理栄養士なのに？？と思われるでしょうが(*ﾉωﾉ)

現代の日本の食生活は、食物繊維やカルシウムや鉄分

その他ビタミン類や亜鉛ｅｔｃ…などは特に

意識しないと必要量が摂取しにくい栄養素と言われています

🥬

🥗

代わりに過剰気味になりやすい栄養素で

代表的なものは、脂質と糖質と塩分があげられます！

そして、バランス良く食事を摂るポイントとしては

『彩りよく』色々な色を食事に取り入れる事が

まず簡単に出来るポイントでもあります✨

日々のお食事の”いろどり”からまず、一度意識してみませんか(^▽^)/

🥬

🥗

さて、先日はバレンタインデーにちなんで

たいよう食堂は、フォンダンショコラを🍫

お出ししました～～✨

きちんと、中心温度が上がっているか確認します♪

数回試作を作って、調理スタッフさんが頑張ってくれたお陰で

当日、とても綺麗に出来上がりました👏✨

厨房の外まで漂う、思わず笑みがこぼれる香り😊

甘くて濃厚なチョコとバター

ひと口食べるとしっとり💗とろける舌ざわり

そんなフォンダンショコラは

ドキドキバレンタインを思い出す？？！！(´艸｀*)

恋の味💑なのかもしれませんね♬

その他のお食事もとても美味しく出来ました✨

～たいよう食堂ｍｅｎｕ～

ガーリックトースト

ミネストローネ

フレッシュサラダ

フォンダンショコラ

💗

💛

ガーリックトーストは、まずはそのまま食べて

次に少しミネストローネにつけると

トマトの酸味がパンの甘さを引き立て

また違った味を楽しめました(o^―^o)

そして、バレンタインカードは

今回は折り紙で作ってみました🐈💘

ネコちゃんが可愛いですよね

愛を込めて皆様へ💛

さて🎵来月のたいよう食堂は何でしょうか(^▽^)

またブログやインスタにてお伝えしますね♬

＊

おまけ…先日ふらりと立ち寄った先の景色

春はもうすぐ🌸

～・～・～・～✨👇お知らせです👇✨～・～・～・～

『多々良福祉会』がインスタグラムをはじめました

是非ともフォローを宜しくお願い致します

名称：多々良福祉会

　　ユーザーネーム：tatara_fukushikai

多々良福祉基本理念

『貢献』　『共生』　『誇り』私たちは『人』を思い、

社会への貢献・地域と共生を使命とし自らに

誇りを持ち続けます

こんにちは!(^^)!

『たいようの丘の恋柱』こと萩尾です。

毎月更新を目標としていましたが、2月の時点で既に挫折してしまいました。。

しかし、諦めずにやっていきます！

目指せ！自分に出来る最高の仕事！！

・・・さて、たいようの丘ではこの度、新たな試み・活動が始まりました。

こちら

ん？よく見えませんか？？

はい。アップがこちら！

そうこの度。部活動が結成されることになりました（パチパチパチパチ）

職員も利用者様も関係者御家族様も、どなたでも参加オッケーの部活です(^^♪

こんな時期だからこそ、楽しみを見つけていくことが大切でしょう？？

・・・しかし。残念ながら野球部はコロナウィルスの影響でまだ活動ができていません。。。

（いや、人数が集まっていないからじゃないですよ？？違いますってば！！）

なので、現在は練習という名のイメージトレーニングがメインです（笑）

まだ見ぬ野球部の皆様。しっかり練習に取り組んでいてくださいね!(^^)!

どうですか？？すごい様になってるでしょ？？

はい。そこ笑わない(;・∀・)

皆さまが気になる「猫部」と「手芸部」は次回お伝えします(^^♪

お楽しみに♪

（※上記の写真は仕事時間外に撮影しております。仕事中はちゃんと仕事を全力で取り組んでいますよ！！）

続報！！マネージャーも決定しました！！

☆たいようの里は随時体験、見学を受け付けております。

たいようの里092-691-6777

taiyo@tatara-fukushikai.com

こんにちは！たいようの家、江藤です(^_-)-☆

最近、コロナで外出も出来ない日々が続いていますよね・・・。

今日は少しでも皆さんに楽しんで頂こうと思い『たいようの家新年会』を行いました！！イエーイ(^^)/！

大量の食材を近所に買出しに行きましたが・・・な、なんと！

伊万里牛なる高級そうなお肉を発見( *´艸｀)！

これは買わねば( ｀ー´)ノ☆

そう思い手に取りましたが、予算が・・・。

・・・でも、今日はちょっと奮発！

そんなにたくさんは食べられませんが思い切って買いました！

もちろん、お手頃価格のお肉も大量購入して量はカバーましたよ(;^ω^)

さー！焼肉☆焼肉☆

皆さん、ご飯を目の前にお肉が焼けるのを待っています。

こりゃ急いで焼かねば(; ･`д･´)！！そうです。皆さんお腹を空かせて待ってます。

私もフルスピードで焼きました！

皆さんも結構なフルスピードで召し上がっています！

もはやこれは戦い(ーー;)

勝つか負けるか・・いや、食うか食われるか・・・どっちでも良いんですが。

結果、私の勝ちでした！

皆さん満腹で「もう食べられない～」と、満足してくださいました！！

今日は天気が良くて暖かかったので、感染予防の為に窓はフルオープン！

外に焼肉臭が・・・。(お腹の空く匂いですよね)

コロナで自粛が続きますが、皆で気を付けながら元気に過ごしましょう(^^)/

こんにちは！管理栄養士です(*´▽｀*)

前回、七草粥の時に

人日の節句のお話を少し、しましたが

今回は”節分”

今年の節分は２月２日になります

゜。゜

👹

。゜゜。

節分はその名の通り、季節の分かれ目

立春の日の前日となるので、そこがずれると節分もずれるわけです

　では、なぜ立春の日がずれるかというと

簡単に言いますと閏年（うるうどし）と同じ感覚で

1年に少しずつ誤差が出てきて、ずれが生じるわけです

その調整を行う為に

2021年は2月3日が立春となります( ﾟДﾟ)！！

ちなみに立春の日が2月3日・節分が2月2日になるのは

明治30年（1897）2月2日以来124年ぶりとのこと♬

実は調べるまで、私も知りませんでした💦

節分には豆をまきますが

豆は「魔滅（まめ）」に通じ

無病息災を祈る意味があります

さあ！豆をまいて今年元気に過ごしたいですね。

🎵

＊

やあ！！(*^ ー^)ノ゜゜゜゜。゜゜゜゜。👹💦

＊

🎵

さて、たいようの里では節分献立として

＊助六寿司

＊鶏の七味焼き

＊小松菜と竹輪の和え物

＊清まし汁

＊ミルクゼリー～鶯をそえて～🌸

をお出ししました♪

ミルクゼリー～鶯を添えて？？何だ？と

思う方もいるかと思いますが・・・

うぐいす豆で、節分の豆をイメージしつつ

春の訪れを知らせてくれる

鶯（うぐいす）の姿を重ね表現いたしました

うぐいす豆の配置も梅の花に見える様にトッピングし

鶏の七味焼きにつけた人参は

梅型に型抜きをして、ねじり梅の細工を♪

お食事の中に、まもなく訪れる春を感じていただければと

調理スタッフが、心を込めて作りました(^▽^)/

今年は、2月2日に節分であることをお伝えしたく

このようなお面に見立てて

カードを作成しました✨

そうです！！！このカード！！前回のブログの最後に

お知らせしていた、（覚えてない方は前回のブログへレッツゴー⤴⤴）

事務所スタッフ皆さんの手を借りて

作ったカードです♡

お面カードを

このようにセッティングしてお出ししました👹

名前を確認しながら配膳していただいた

スタッフの皆さん有り難う御座いました(*- -)(*_ _)

春はもうすぐ🌸

まだまだ気温が低い時期が続きますが

皆様お体にはお気をつけてお過ごしください(*^-^*)

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この度、『多々良福祉会』がインスタグラムをはじめました📱✨🙌

名称：多々良福祉会

　　ユーザーネーム：tatara_fukushikai

ワクワクな日常を発信していきたいと思います♪

たいようの里の日常も、アップされますよ📱✨

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