2021.01.29 |食事
こんにちは🎵管理栄養士です(^▽^)/
先日、ドライブをしていた時
私の携帯電話(iPhone)の機能であるSiri(シリ)へ
「ヘイ!Siri!(シリ)お勧めの曲をかけて♪」と
お願いしてみました☆★☆
ドキドキ・・・♡
すると、「あなたにお勧めの曲をかけます。それでは、どうぞ(^▽^)/☆」
と流れ出した曲は・・・
♬
「街はきらめくPassion fruit ウインクしてるEvery night~♪♬」
ってキャッツアイじゃないの~~~!!( ゚Д゚)!!🐈🐈🐈
何故、お勧めしてくれたのか💦
特に大ファンでもないので、思わず飲んでいたコーヒーを
吹き出しそうになりました(〃艸〃)
しかし・・・もちろんノリノリで
一人カラオケ状態で大熱唱🎤♡
歌うって良いですね✨ストレス発散にもなります♪
*
今は皆さんで集まって、大きな声で歌う事が難しい状況ですが
いつか、また皆さんと集まって歌を歌える日を願っています✨
その時は・・・🐈キャッツアイ🐈を誰か歌ってくれないかな~~(笑)
🎤
♬
🎤
さて毎回、本題に入るまでが長いですが(*ノωノ)
今月の『たいよう食堂』は~~~
皆さんからのリクエストトップ1位🥇2位🥈を
争う人気メニュー✨
”天ぷら”と”刺身”をお出し致しました(^^♪
天ぷら(キス・南瓜・れんこん・いんげん)
刺身3種盛り合わせ
麩の柚マヨ和え
ぜんざい
天ぷらと刺身は日本食では欠かせないお料理の一つですよね
皆さん、久々の刺身に『美味しいね~~まだ食べれるよ!』との声
また、ぜんざいもとても人気の料理ですが
お餅は提供しておりませんので
小麦を薄く伸ばしながらお団子を作り
ぜんざいのアクセントに(^▽^)/
クニクニ、モチモチした食感
小豆が小麦団子に絡まって・・・
少し溶けた小麦が
ぜんざいに程よくとろみをつけてくれました♡
*
1月は『行く』と言われる様に
あっという間に終えたように感じます
2月の行事食にむけて・・・
カードを事務所の職員総出で((笑))
作成しております👹
ほんの一部をチラ見せ👀↓
S主任の完璧な手さばき!!
(事務所のみなさん有難うございます✨)
さてさて、どのような感じに仕上がっているでしょう(^^♪
次回もお楽しみ~~👹✨
2021.01.25
2021.01.18 |食事
こんにちは🎵管理栄養士です(^▽^)/
日本には、「桃の節句」や「端午の節句」などがありますが
「人日(じんじつ)の節句」というのがあるのをご存知ですか?
一月七日がその日にあたり
無病息災を願い❝七草粥❞を食べる風習が今も残っています
*
さて、唐突ですがここで皆さんに問題です🤔✨
春の七草の種類は何でしょうか??(^▽^)
正解はこちら👇
~~~~~~🥢~~~~~~~~~~🍚~~~~~~~~~🥢~~~~~~
どうでしたか?答えを知ると
「あ~~~なんか聞いたことある!!」と思われる方もいらっしゃるでしょうね♡
ちなみに私は当日、ご利用者さんに聞かれて、答える事が出来ましたが
内心ドキドキしておりました(/ω\)💦(良かった~~答える事が出来た~~💦)
( 実は秋の七草は知りませんので、小声でお知らせをしておきます㊙ )
七草がゆと一緒に
・ぶり大根
・豚肉とアスパラの炒め物
・カリフラワーのサラダ
・里芋とわかめの味噌汁
・梅干し
を提供させていただきました☆彡
そして・・・お食事と一緒にお盆に添えさせてい頂いたもの♡
!!!新年と言えば!!!
そう!『おみくじ』
(これは勝手な私の思い込みかもしれませんが(笑))
⛩
このおみくじは変わっていて
食べ物みくじです(^^♪
ラッキーアイテムがそれぞれ書いてあり
しかもすべてラッキーアイテムが食べ物という・・・(笑)
変わったおみくじでしたが、皆さん興味津々♡
「ねえ、魚ってばい🐡あんま好きやないけど・・・( ゚Д゚)」
「私は豚肉って🐷!よく食べるやつやね」などの話し声が聞こえてきました♪
ちなみに・・・
職員さんには、わたくし管理栄養士より
ほんの気持ちを💛
小さな甘いチョコっとしたものです🍫(※現金ではありませんのであしからず・・・)
⛩
お正月のお節に始まり、人日の節句の七草粥
日本の行事を食を通して皆さんに
これからも楽しんで頂きたいと思っております🎵
~~~~~~🥢~~~~~~~~~~🍚~~~~~~~~~🥢~~~~~~
おまけ♪ちょっぴり独り言・・・
先日の雪凄かったですね⛄
そんな中でも食いしん坊の私は
雪を見ながら(´~`)モグモグしてました(*ノωノ)♡
運動しなくては!!👟
2021.01.14 |グループホーム
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
2021年の幕開けグループホーム丘のブログはなんと豪華2本立て‼
前半部分を担当するのは
このお正月家でゴロゴロしつつ
観たかったアニメ・映画を一気見した丘のこまつです。
では、昨年末開催しました
「クリスマス会」をご報告いたします。
🌞
開会宣言はやはり
丘のムードメーカーのこのお二人
ただ今から2020 丘のクリスマス会を開催します!
けがの無いよう
みんなで楽しみましょう!
プログラム①
利用者様キーボード伴奏で
「きよしこの夜」合唱です。
♪き~よし こ~のよ~る ほ~しは ひ~かり~♪
プログラム②
職員出し物 「二人羽織」
いつも身体を張ってくれています。
けっこう うまくやれてる⁉
選手交代です。
この日のために眼鏡を変えてまで… がんばりました❣ すご~い!!
プログラム③
ピンボールゲームです。
さあ、誰が一番得点できるのでしょうか?
いつもと違う自分になって気合い入れて「それっ!」
ワハハハ 笑顔がこぼれます
全部投げました!
よ~く ねらっていこう!
そして、合計点の高い人から
アドベントカレンダーくじが引けるのです。
プログラム④
アドベントカレンダーくじです。
「もらったよ~」 「わぁ い~な~!!」
🎁プレゼントがいきわたったところで
閉会です。
閉会宣言は2Fのこのお二方
楽しく過ごせてとてもよかったです。
希望をもって2021年をむかえましょう!
豪華2本立てパート1はここで終了します。
パート2も引き続きお楽しみください。
2021.01.05 |食事
✨2021年になりました✨
木村主任が、新年のご挨拶を致しましたが
改めまして…
こんにちは!管理栄養士です(*^_^*)
ブログをいつも読んでいただいている皆さんへ向けて
年賀状を書いてみました✍
ちょっぴり可愛い牛さんです🐄
本年も宜しくお願い致します🎍
*
たいようの里でも、元旦には昼食に『お節料理』を提供させていただきました
*
いつもと違った重箱にお節料理を詰め
ハレの日をお祝い✨
*
お節料理は、それぞれに意味があります
海老・・・腰が曲がるまで長生きを願う
れんこん・・・穴が多く空いている事から、見通しの良い一年を祈る
きんとん・・・きんとんを漢字にすると『金団』となり、金銀財宝を連想させる
紅白なます・・・配色が水引に見えることから、おめでたい事を連想させる
ぶり・・・出世魚であることから、立身出世を願う
黒豆・・・まめに健康・丈夫に過ごせるよう
*
他にも沢山お節料理に使われる食材があり
縁起の良い意味や、願いが込められています🎵
我が家でも、お節を作りましたが
今年は黒豆を『松葉』にさして『松葉黒豆』にしてみました(^▽^)/
松葉は落ち葉になっても二本の葉の元がしっかりと繋がり
離れ離れになることのないという意味があり、夫婦円満の意味もあるそうです♡
こんな風に色々な由来を知ると
食べる時にも違った見方になりますね♬
🎍*🎍*🐄*🎍*🎍
『ハレの日(お祝いの日)』
から
『ケの日(普通の日)』へ
まだまだ、予断を許さない状況が続き
感染予防をしっかりと行う必要があります
ウイルスに打ち勝ち
皆様の平穏な毎日を願って・・・
2021.01.01 |その他
皆さん明けましておめでとうございます
夜が更けるとおもむろに、スマホを取りだし『世界 名言』で検索し
賢くなったような気分に浸っている、名言大好き相談員の木村 竜馬です
名言はいいですよぉ♪ 昔の人は特にいい事言いますよねぇ♪
今年も宜しくお願い致します
昨年、私は年男だったのですが、ずっとコロナに振り回された一年でした
そんな中でずっと僕の傍にいて、ずっと僕を支え続けてくれた紺色のあいつ
そんな相棒に敬意を払い、紹介させて頂きます。そしてお別れしたいと思います
僕の相棒はこれ「手帳」です
↓
こいつが僕の管理をしてくれたおかげで、業務を進めることができました
( 実は…この手帳にはスケジュールと共に気に入った名言も
メモってあるんですよねぇ♪ 見せませんよ!)
紺色ありがとう♪
そして今年は金色の君だ
「なにっ!?」
という事で、紺色の相棒には別れを告げ
2021年丑年は彼に支えられながら業務を進めて行こうと思います
新たな相棒
↓
全然関係ないですけど、僕の指。。。なんかきれいじゃないですか☆
今年はコロナに振り回されることなく、安心できる一年になるといいですね
暗くならず明るくいきましょう
今年の僕の心意気を『名言風』にしたためて、今回ブログを締めくくりたいと思います
以上!
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