2016.06.29
こんにちは(*^_^*)管理栄養士です
今日は月に一度のご当地メニューの日でした♪
本日のご当地メニューは・・・
じゃ~ん(*^^)v
『富士宮やきそば』です☆彡
富士宮焼きそばは、静岡県富士宮市のご当地メニューになります♡
B級グルメの人気を決める、B-1グランプリにおいて、
第1回と第2回は第1位、第3回は特別賞となり
地域おこしの成功例として取り上げられることもあるそうです!
厨房で準備が始まると、
食堂までソースの良い香りが漂ってきました(*^_^*)
肉カス入りの、富士宮焼きそば♪
たいようの里では、さらに・・・イカゲソ入りです☆彡
食べると、肉カスの脂のうまみと、ゲソの磯の香りが広がり
触感もよく食べごたえがありました!!
かつお節に、青のり、紅ショウガをトッピング♡
副菜は
・卵サラダ
・豚汁
・プリン
どれも、人気の副菜です♪
素敵な笑顔です(*^_^*)
たくさん食べて、元気に夏を迎えたいですね
次回のご当地はなんでしょうか??お楽しみに~(#^.^#)/
2016.06.27 |入所
不快指数が高い気候が続きますね。
毎日、毎日、たくさんの汗をかいているのに
一向にスリムになる気配がない支援員石橋です。
さて、こんな生憎の季節が続いてはおりますが
入所では雨をも吹き飛ばす勢いで運動会を行いました!
こんな季節だからこそ、運動で発散です!
2チームに分かれて頂き、それぞれチーム名を決めて頂きました。
その名も・・・
「ミツコ・デラックス」
vs
「くまモン」
どこかで聞いた事があるような、ないような・・・。
チーム名が決まった所で、まずはラジオ体操で体をほぐします。
まだまだ、この段階では皆さん控え気味なスタートでしたが・・・・
チーム代表のお二人に選手宣誓をして頂いたあたりから・・・
エンジンがかかってきました!!
車椅子リレーでは負けじ!と一生懸命こいで頂き、
借り物競争では書いてある借り物に大爆笑!
最後の風船バレーでは大接戦!!
皆さん熱気が凄いです!!
そして、勝利チームはというと・・・
まさかの同点優勝!!
今大会MVPに輝いた御三方の笑顔で幕を閉じました☆
2016.06.22 |食事
こんにちは(^^)管理栄養士です♪
梅雨に入り、食中毒などに特に注意が必要な季節になりました
食中毒予防について、お話しようと思います
『つけない』・『ふやさない』・『やっつける』
この3つは食中毒予防3原則といわれています
『つけない』・・・清潔にする
『ふやさない』・・・冷却して保存する・敏速に調理する
『やっつける』・・・適切な加熱調理をして、菌をやっつける
この3つの中で、今回は
『つけない』ために、大事な手洗いに注目します!!(^O^)
★手洗いの手順★
①石鹸をつけ手のひらをよくこする
②手の甲を伸ばすようにこする
③指先・爪の間を念入りにこする
④指の間を洗う
⑤親指と手のひらをねじり洗いする
⑥手首、ひじまで忘れずに洗う
⑦十分に水で流す
⑧清潔なタオル(またはペーパタオル)でよくふき取って乾かす
⑨水分を完全に取り除いてから消毒用アルコールをよくすり込む
☆彡完了☆彡(*^^)v
(*^_^*)手洗い写真は相談員の栗山さんでした(*^_^*)
ピカピカになりました☆彡
みなさんは、手洗い・・・どのくらいの時間かけてしますか?
手洗いにかける時間の目安は石鹸で洗うのに30秒
水で洗い流すのに20秒です
石鹸で洗う30秒間は♪ハッピーバースデー♪を2回歌うと
ちょうど30秒になります(^O^)
他にも好きな歌を口ずさみながら、十分に時間をかけてしっかり手洗いしましょうね☆彡
2016.06.20
2016.06.17 |入所
2016.06.14 |入所
皆様こんにちは(^O^)/
ここ最近梅雨入りしましたね~。
と言ってもあまり雨の降らない日が
続いていますね☆
洗濯物を干すにはちょうどいいですね☆
この時期なかなか外に出る事が
減ってしまうのですが
ここのところ晴れが続いてるので
ちょっと近所を散歩しました~
外に出て新鮮な空気を吸うって
本当に気持ちが良いですよね。
みんな日々、何かに追われて生活しがちですが
こんな時間を大切にしていきたいですよね!
利用者様も素敵な笑顔で帰ってこられました。
散歩の後は、モモちゃんの所に~(^u^)
もしやブログ初登場かも???笑
いつもダラーンと寝てますが、おやつの気配がすれば
機敏な動きを見せてくれます。
モモがたいようの里にきて7年ぐらいでしょうか!
人間で言えばいいお年頃ですね(*^_^*)
梅雨に入り体調を崩さないように
みなさまお気を付けくださいね(*^_^*)
また更新しまーす。
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