障害者支援施設 たいようの里

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たいようの里ブログ

バーナーでカラメル♪スイートポテト♪

2017.09.15 |

こんにちは!管理栄養士です(*^^)v

すっかり秋ですね

秋は・・・読書の秋

スポーツの秋

そして・・・♥

食欲の秋♪

美味しい美味しい実りの秋です(*^_^*)

ということで、今月のクッキングレクは

『自分で炙っちゃう?カラメルスイートポテト』です♪

何ともいえないネーミングですが・・・♥

時間が限られているのもあって、スイートポテト自体は

私が手作りしました

そして、クッキングの時間にすることは・・・

ご自分で、グラニュー糖をスイートポテトにつけます

そして、まずは私が炙って、皆さんに見ていただきました(*^_^*)

グラニュー糖が焦げる匂い・段々カラメル色に変わっていく所

ゴーゴー!!というバーナーの音に

皆さんから『キャー!すごい!!』と歓声が

さて、皆さん順番で炙っていきます♪

そして、最後に施設長もチャレンジ!!

綺麗なカラメルになりました~~

お待ちかねの試食タイム~(^O^)


いい顔されてます♥

こんなに美味しいと思わんやった~

また、炙りたいよ!!おにぎりとか炙れんの?などなど

五感を刺激して、とても楽しいクッキングレクの時間になったようで

本当に良かったです(^^)/

次回の炙りは・・・

いえ、いえ、

次回のクッキングは何でしょうか?お楽しみに✤

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