2017.09.11 |食事
こんにちは!管理栄養士です(^^)/
朝晩涼しくなって、外を歩くと虫の音が聞こえてきて、
すっかり秋になってますね♪♪
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さて、先日はたいようの里の献立で一番楽しみに
されている”ワールドフード”
今回の国は~~~
『中国』です(*^^)v
メニューは…
✪担担麺
✪蟹あんかけチャーハン
✪マンゴープリン
でした♪
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☆彡
今回のワールドフードの調理を担当した
調理師さんは、中華料理を得意とされる方で
(中華料理店で修業をされていたため)
とにかく本格的な味付け!!味付けだけじゃありません
見た目にもこだわり、綺麗なもりつけ、
食材の切り方もこだわってくださいました(*^_^*)
さらに、ラー油は手作りするという徹底ぶりです
仕上がりはこちら・・・☆彡
チャーハンにとろとろの蟹あんを、
食事時間のぎりぎりにかけました♪
具材もきれいに彩りよく
見てるだけで、お腹がすいてきます♥
皆さんからの反響がとてもすごくて
『本場で食べたのより、美味しくてびっくりしたよ!!』
『給食で食べれると思わんやった~』
『ラー油また作ってほしい』
など、とてもうれしい声が聞こえてきました☆ミ
給食を美味しくはもちろん、
笑顔で楽しく食べていただきたいので・・・
今回もメニューカードを作ってみました(^^)/
テーマは、クールでカッコよく!!
閉じた状態はこちら・・・
そして開くと・・・
じゃ~ん!!なんとドラゴンがにょきっと顔を現します!!
飛び出すカードにしてみました(^^)/
私の愛情、ここにも込めてます♥♥♥
皆さんに届いたでしょうか??
次回のワールドフード✈
何処の国でしょうか♪
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