障害者支援施設 たいようの里

さまざまなサポートで、お一人おひとりに寄り添います。

092-691-6777

たいようの里ブログ

5月のたいよう食堂🌞

2023.06.09 |

こんにちは(*^-^*)

管理栄養士 八尋

です

 

5月のたいよう食堂は

たまには

いいでしょ~

ということで

ジャンクフード🍟

ミルクシェイク

 

バニラアイス

牛乳で

シャリシャリしていて

おいしい♬

 

おまけは

ビワゼリー

 

 

たいようの里にある

ビワの樹

毎年カラスに狙われて残念なことになるらしい

今年は、袋をかけ、

毎日巡回して

無事収穫しまいた!

 

そのままがおいしいビワだけど

いろいろな食事形態の方もおり

皮をむいてそのままかぶりつくことが難しいことから

ゼリーにしました

 

 

エビカツサンド&玉子サンドも

たくさんの形態を準備し、

ミルクシェイクもトロミありの方はトロミ付きで

 

フライドポテトをひたすら揚げまくり

 

とても大変なのに

ビワの皮をむき、

形態ごとのゼリーをつくってくれた

厨房スタッフ💗

 

 

努力の甲斐もあり

ご利用者からは

とても喜んでいただけました

 

もちろん

味も

どれもとびきり

おいしかったです(*^-^*)

 

 

月間アーカイブ

デイサービスブログ

各リンクをクリックすると詳細ページをご覧いただけます。

社会福祉法人多々良福祉会 障がい者支援施設 たいようの里

〒813-0024 福岡市東区名子1丁目16番14号 TEL:092-691-6777(代表)

社会福祉法人多々良福祉会 障がい者支援施設 たいようの里

原土井病院 〒813-0025 福岡市東区青葉6丁目40番8号
TEL:092-691-3881
ホームページ http://www.haradoi-hospital.com