障害者支援施設 たいようの里

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☼たいよう食堂☼ワクワクオムライス弁当💗

2022.05.31 |

こんにちは(*´▽`*)管理栄養士です!

今月のたいよう食堂は~~

外出気分を味わって頂ければ…と企画しました✨

なんと『オムライス弁当』です👏👏

皆さん献立を見てからは…『え!!オムライス弁当どんな感じなの?』と

話されているのが聞こえてきます👂

そして、今回のお弁当にもテーマがあります✨

『お洒落なオムライス弁当をテイクアウトしよう!』です(笑)

~~~~~******~~~~~

少しお付き合いください・・・

ここからは私の妄想の世界へどうぞ・・・(笑)

『お腹空いたな~今日はオムライス食べたいな♪

あ!!あそこのカフェで、オムライス弁当テイクアウト出来るって

そういえば誰かが言ってた!!よしテイクアウトして

青空の下でお弁当食べよう💗』というイメージです(笑)

~~~~~******~~~~~

私の妄想をよそに、皆さん黙々とお弁当を準備しています(/ω\)

👆

これは常食です♪

👆

これは刻み食です

100食程作りましたが、常食を100食作るのではない為

とにかく手間暇がかかります(;’∀’)

さて、出来上がりましたよ~~

ずらりと並んだお弁当をどうぞ♪

お弁当容器にもこだわりがキラリ✨

見た目のクオリティーにも余念はありませんよ♪

 

雰囲気を出すために、たいようの里オリジナルのタグを手作りして

貼り付けました💗『TAKEOUT』のロゴがアクセント♪

(※実際はテイクアウトは出来ません…雰囲気を味わって頂く為の物です)

今回はかっこよくお洒落に

箸袋もモノトーンで作ってみました♪

さて…パカっとあけたら~~✨

見ただけでテンションが上がります(*´▽`*)

そして…一番ドキドキするのは

この時♡

そう!!この瞬間です✨✨

綺麗な黄色のたまごのシーツに包まれた

オムライスにスプーンを入れる時のドキドキとワクワク💗

よ~~く見て下さい👀実はささやかな仕掛けがあるんです!

半熟卵は、基本的に大量調理(給食)では提供しておりません💦

あのとろ~~としたオムライスを再現したく

スクランブルエッグを少し仕込みました🙌

少しとろりとした食感と

チキンライスと卵のハーモニーに思わず

『うわ~~💗美味しい』と声が出てしまいました

ぎゅっと愛情がつまったお弁当🍱

これを持ってお出かけが出来る日を願って…

皆様が笑顔でお食事を召し上がる事が

私たちの力になります(^▽^)/

いつも、ありがとうございます✨

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