こんにちは！管理栄養士です

気づけば今年もあと半月・・・

クリスマスのイルミネーションや

クリスマスソング♪ついついウキウキしちゃいます♥

子供の頃のクリスマスの想い出なのですが

自分が持っている靴下の中でもきれいな靴下に

サンタさん宛の

手紙を忍ばせて・・・

画びょうで壁にさして、わくわくしながら

サンタさんを待ってました♥

朝起きると・・・手紙はそのまま(^_^;)

欲しいものとはかけ離れたプレゼントが(＠_＠;)

幼少期の私はピュアな子だったのでしょうね（笑）

毎年諦めることなく

場所を変えたり、サンタさん小さくて見えなかったんだ！！と

父の靴下を借りたりして

毎年、靴下に手紙を入れ続けました

が・・・

サンタさんに届くことはありませんでした（笑）

一番衝撃だったのはサンタさんの柄？模様の

板チョコレートが１枚・・・枕元にポンッと置かれていました(>_<)

今となっては良い思い出ですが

当時の私には、不思議で仕方なかったのを覚えています

皆さんのクリスマスの想い出は何ですか？？

あぁ・・・今年はサンタさん来てくれないかな～～♥

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〇

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さて今月のワールドフードは『インド』

インドは二回目となりますが、今年のインドも素晴らしかったですよ♪

◎ターメリックにダルカレー（豆のカレー）

◎スパイシーチキン

◎おからときゅうりのライタ・サラダ

◎インド風チーズケーキ

✤

今回も調理師さん気合が入ってました！！

厨房からは朝からスパイシーな香りが♪

おからのサラダは新しい味に出会った～！！という感想です

ヨーグルトのなかにきゅうりと、レーズンが入った

ソースをおからにかけたものですが

これが美味しいのです(^.^)

そのほかの料理も美味しくて

全体の味のバランスが良く

それぞれが主張をしているのに・・・不思議と喧嘩をしていない！

楽しい食事の時間を過ごしていただけたのでは無いかな？と

思っています♪

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そして今や数えるくらいしかいないと囁かれている

私手作りのカードファンの皆様

今回は合作？になります

まず、調理師さんが『このメニューでいきたいと思います！』と

こんな可愛いものを渡してくれました♥

↑これです♪

こんな可愛いものを、生かさない手は無い！と

ちょっとインドっぽくしちゃう？？と

周りから絵心無との太鼓判を貰っている私が

落書き

いえ、お絵かきをしました♪

じゃーんこれです(^^)/↓

お世辞にも・・・上手いとは言えないでしょうが

皆さん優しいので、これでオッケーをいただきましたので

晴れて　メニューカードとして

日の目を見ることが出来ました～～(^^)/

さて・・・次回はどこの国を旅しましょう♪お楽しみに～～