2017.09.15 |食事
こんにちは!管理栄養士です(*^^)v
すっかり秋ですね
秋は・・・読書の秋
スポーツの秋
そして・・・♥
食欲の秋♪
美味しい美味しい実りの秋です(*^_^*)
ということで、今月のクッキングレクは
『自分で炙っちゃう?カラメルスイートポテト』です♪
何ともいえないネーミングですが・・・♥
♪
♪
♪
時間が限られているのもあって、スイートポテト自体は
私が手作りしました
そして、クッキングの時間にすることは・・・
ご自分で、グラニュー糖をスイートポテトにつけます
そして、まずは私が炙って、皆さんに見ていただきました(*^_^*)
グラニュー糖が焦げる匂い・段々カラメル色に変わっていく所
ゴーゴー!!というバーナーの音に
皆さんから『キャー!すごい!!』と歓声が
さて、皆さん順番で炙っていきます♪
そして、最後に施設長もチャレンジ!!
綺麗なカラメルになりました~~
お待ちかねの試食タイム~(^O^)
いい顔されてます♥
こんなに美味しいと思わんやった~
また、炙りたいよ!!おにぎりとか炙れんの?などなど
五感を刺激して、とても楽しいクッキングレクの時間になったようで
本当に良かったです(^^)/
次回の炙りは・・・
いえ、いえ、
次回のクッキングは何でしょうか?お楽しみに✤
〒813-0024 福岡市東区名子1丁目16番14号 TEL:092-691-6777(代表)
原土井病院
〒813-0025 福岡市東区青葉6丁目40番8号
TEL:092-691-3881
ホームページ http://www.haradoi-hospital.com