2016.10.19 |食事
こんにちは!管理栄養士です(^^)/
空を見ると、きれいな秋空ですね♪虫の音も遠くから聞こえてきて
優しい気持ちになります
入所のかた5名参加していただき、パン教室を行いました☆彡
さて、これはなんでしょう??
↓
一次発酵が終わったパン生地です!
これを・・・
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丸めてベンチタイム
↓
さて!!ここから入所の方と一緒にパン作りスタート(*^_^*)
このメンバーで頑張ります(*^^)v
好きな形に・好きな具材を選び・・・
こんな形になりました~♡
二次発酵をします
少しふくらみましたね♪♪
ようやく焼きますよ~厨房からは、パンの焼けるいい匂いが(^O^)
じゃーん!!焼きあがりました!!!
私が焼いたのはどれだ??焼きあがってからも楽しいですね
真ん中の小さなチョコチップ入りパンは、参加されなかった方に食べていただきました♡
おいし~~(*^^)vまた作って~との嬉しい声が聞こえてきましたよ♪
またクッキング教室を開催しようと思ってます!!
次回もお楽しみに~☆彡
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