障害者支援施設 たいようの里

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たいようの里ブログ

パン教室(*^_^*)

2016.10.19 |

 

こんにちは!管理栄養士です(^^)/

空を見ると、きれいな秋空ですね♪虫の音も遠くから聞こえてきて

優しい気持ちになります

入所のかた5名参加していただき、パン教室を行いました☆彡

さて、これはなんでしょう??

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一次発酵が終わったパン生地です!

これを・・・

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丸めてベンチタイム

さて!!ここから入所の方と一緒にパン作りスタート(*^_^*)

このメンバーで頑張ります(*^^)v

 

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好きな形に・好きな具材を選び・・・

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こんな形になりました~♡

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二次発酵をします

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少しふくらみましたね♪♪

ようやく焼きますよ~厨房からは、パンの焼けるいい匂いが(^O^)

じゃーん!!焼きあがりました!!!

私が焼いたのはどれだ??焼きあがってからも楽しいですね

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真ん中の小さなチョコチップ入りパンは、参加されなかった方に食べていただきました♡

おいし~~(*^^)vまた作って~との嬉しい声が聞こえてきましたよ♪

またクッキング教室を開催しようと思ってます!!

次回もお楽しみに~☆彡

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