たいようの里 デイサービスブログ

鬼滅の刃23巻、やっと手にいれました。

でも、私は1巻も読んだことがないので

そろそろ一気読みでもしようかと考えている今日この頃。

支援員石橋です。

さて、今回は久しぶりにおこなった

「男のクッキング」レクの様子です。

このblogにも過去いくつもの男のクッキングレクの

様子は載っております。

さて、かなり久しぶりに男のクッキングを行う事となり、

このご時世ということもあり、派手には出来ませんでした。

サプライズ演出ということで、皆にも内緒で当日実施！

送迎時、ご家族にそれを報告すると

「久しぶりですねぇ。おじさんクッキング。」といわれました。。

えぇ、まぁ、年をとったものです。。昔は若かったんですよ。。

今回のテーマは「男のパンケーキ」！おじさん達がんばりました！！

買い物の時点で材料の分量がよくわからず、

とりあえず「粉2ｋｇに卵は10個くらい？牛乳は2Lくらい？？」と、

フィーリングで買ってきました。

結果、皆「お腹いっぱい・・量おかしすぎ！」と嬉しい悲鳴を聞けました。

男のクッキングの醍醐味ですね。

男性陣は生地作り、焼き工程。

女性陣にはホイップクリームにデコレーションを担当して頂きました。

以下がその時の様子です↓↓

デイルーム内があまーい香りに包まれ、やがて煙が上がり黒くなり、

これはホットプレートが悪い！と仕切り直したり・・・

「ハート形がいい！！」とリクエスト通り作ったら

「これ猫じゃん」と言われたり・・・

皆とても楽しそうに作られていました。

自分たちで作ったパンケーキです。

美味しいにきまってますよね！！

やはり、食べ物となるとみんな表情がよいですね。

来月以降も少しずつ続けて行ければと思います。

★メリークリマス☆

はじめまして。池田と申します（＾＾）

本日がブログデビューです。

とてもシャイな性格なので自己紹介は省略させて頂きます・・・

今後も時々、登場すると思いますが皆様暖かい目でよろしくお願い致します。

さて、

今日は調理レクをしました。

『ピカタ』　という料理を、みなさまはご存じですか？

恥ずかしながら、私は知りませんでした。

どんな料理？何料理？おいしいの？

こんな感じで調理スタート！！

材料は・・・

たまご、パセリ、小麦粉、パルメザンチーズ、バター、豚肉、塩コショウ

私は料理が苦手で、説明が下手なのでそこはあしからず。

たまごを溶きます。それにパセリとパルメザンチーズと塩コショウを入れて、さらに混ぜます。

豚肉に薄く小麦粉をまぶし、混ぜたたまごに付けて焼きます。

こんな感じです。

まだおいしそうに見えない？

とてもいい香りがしました。

蜜の香りに惹かれるように、たくさんの人たちが覗きに来ましたよ～～。クンクン

出来上がり！！

美味しそうでしょ？美味しいんです！これが。

マスタード、お好みでケチャップで食べてもおいしいらしいです。

今日はマスタードのみで食べました。

スタッフの感想には「つまみにいいね！」が多かったような・・・（＾＾；）

ざっくりとした説明で申しわけありません。

とても簡単なので、お試しあれ！

殆どの皆さんが初めて食べる料理でしたが、「おいしい！」と大好評でしたよ！♪

私のレシピも増えて、とても楽しい『ピカタ作り』でした♪♪

ご精読ありがとうございました。

みなさん

てげなぬき～日が続いちょっけど

どげな風ですか～。

夏バテはしてませんか～？？

私は夏バテなんて何処やら

食欲は減りません（笑）

こんな暑い日は

そう、フルーツでもいかかでしょうか？

ってな事で

先日、クッキングレクを行いました。

牛乳と寒天をよく混ぜて

型に流し込んだら、冷蔵庫でキンキンに冷やし固めてくださいね

冷やし固まったらフルーツをトッピングして

美味しそうに作り上げてくださーい。

完成は自分で作ってみてください。

作ったらどうだったか教えてくださいね。

フルーツポンチ簡単ですよ♪

次をまたお楽しみに。

本日のブログは

山口でした。

☆たいようの里は随時体験、見学を受け付けております。

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taiyo@tatara-fukusikai.com

みなさーん、こんにちは。

ご存知でしょうか？

本日3月10日は・・・

サボテンの日だそうです！。

昔、私の地元宮崎では

サボテン公園というものがありまして（今はないですが）

そこでサボテンのステーキがあったのです。

食べた事はないですが、有名でした。

サボテンの日という事で思い出しました（笑）

さ、先日たいようの生活介護にて

ひなまつりのクッキングを行いました。

今回はケーキ作りをご利用者様と一緒に作っています。

スポンジにクリームを塗って

フルーツをトッピング

そしてさらにスポンジを上に被せて

またまたクリームを（笑）

みなさんで協力しながら

美味しそうに作られていました♪

久しぶりのクッキングで

みなさん喜ばれておりました～。

次回のクッキングをまたお楽しみに♪

本日のブログは

山育ちなのに毎年、杉花粉と闘って

毎日がSpecial鼻づまり（涙）

詰まり過ぎで鼻呼吸できましぇーん…（涙）

まこち、きちもんじゃー！！涙涙

山口でした。

※今年の桜は3月24日頃、開花予想です。

4／5日頃が満開予想になっております。

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さて、これ

何をしているのでしょう・・か？

そうです。本日の活動は

「かき氷」です。

みんな必死に

グリグリとまわして

氷をスリスリしてました!(^^)!

削った後は、

みんなで美味しくいただきましたヽ(^o^)丿

次のクッキングをお楽しみに♡(笑)

本日の担当は浜崎でした

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デイサービスブログをご覧のみなさま、いかがお過ごしでしょうか。

毎日暑い日が続きますね。

今回は、そんな暑い日でも気軽に楽しめる、

「電子レンジを使ったクッキング」

の模様をご紹介いたします。

さあ、何を作るんでしょうか？

早速、作り方をご紹介いたします。

まずは、ミックスチーズをカップに入れます。

その上に、青のりをちらして・・・

電子レンジで2分ほど加熱します。

出来上がりを待ちます。

さて、どんな感じに出来上がったでしょうか？

「パリパリチーズせんべい」の完成です。

パリッとした食感に、磯の香りとチーズの程よい塩味がマッチして、

「ビールが飲みたくなった!!」

との感想が多く出ておりました。

火を使わない「簡単おつまみクッキング」

ご興味をお持ちの方、ぜひ一度お試しください。

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こんにちはー・∀・

光祭で作ったティラミスの作り方を紹介したいと思いマース★

1　スポンジをカットしカップに入れる。

2　スポンジに珈琲をひたす。

3　黄身とクリームチーズを混ぜあわせる。

4　ホイップクリームに砂糖を混ぜる。

5　3と４を混ぜ合わせる。

6　5をスポンジの上にのせる。

7　ココアをふるう。

☆できあがり☆

簡単にできたのでおうちでも試してみてください!

∇∇∇スタッフ新メンバー仲間入り～∇∇∇

これから一緒に頑張っていきますр（｀ω´）

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今日のブログは冨永です！

今日のレクは☆クッキング☆

『トリュフ風チョコレート』を作りました♪

作り方は簡単！お湯で溶かしたココアと粉々にしたビスケットを混ぜて丸めるだけ(^O^)

フロアがチョコの甘ーい良い香りに・・・(*^。^*)

みなさんワイワイ楽しみながら混ぜていかれました♪

混ぜ終わったら次は丸めていきます！

ここで、家でパウンドケーキもつくるというスイーツ男子のスタッフ山口の登場！

きれいに丸めるコツを伝授いただき、見事完成しました！

チョコ好きな方も多く「おいしい！」と言っていただけました♪

次のクッキングもお楽しみに(^O^)！

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みなさま　こんにちは

  本日は、この材料を使ってクッキングを行いました★Ξ

何が出来上がるでしょーか、、、

まず～牛乳を図ります!

デザートつくりには分量が大事◎

ボールに入れて混ぜて～

焼いていきまーす

  この方がひたすら焼きましたΣ

  生地が若干厚いきもしますが・・・(笑)

皆さんへ遅れたバレンタイン♡／

ホイップにフルーツをのせて 完成◎

クレープ作りでした～♡

本日のブログは、川畑でした☆

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