2019.03.27 |クッキング
はじめまして。池田と申します(^^)
本日がブログデビューです。
とてもシャイな性格なので自己紹介は省略させて頂きます・・・
今後も時々、登場すると思いますが皆様暖かい目でよろしくお願い致します。
さて、
今日は調理レクをしました。
『ピカタ』 という料理を、みなさまはご存じですか?
恥ずかしながら、私は知りませんでした。
どんな料理?何料理?おいしいの?
材料は・・・
たまご、パセリ、小麦粉、パルメザンチーズ、バター、豚肉、塩コショウ
私は料理が苦手で、説明が下手なのでそこはあしからず。
たまごを溶きます。それにパセリとパルメザンチーズと塩コショウを入れて、さらに混ぜます。
豚肉に薄く小麦粉をまぶし、混ぜたたまごに付けて焼きます。
こんな感じです。
まだおいしそうに見えない?
とてもいい香りがしました。
蜜の香りに惹かれるように、たくさんの人たちが覗きに来ましたよ~~。クンクン
出来上がり!!
美味しそうでしょ?美味しいんです!これが。
マスタード、お好みでケチャップで食べてもおいしいらしいです。
今日はマスタードのみで食べました。
スタッフの感想には「つまみにいいね!」が多かったような・・・(^^;)
ざっくりとした説明で申しわけありません。
とても簡単なので、お試しあれ!
殆どの皆さんが初めて食べる料理でしたが、「おいしい!」と大好評でしたよ!♪
私のレシピも増えて、とても楽しい『ピカタ作り』でした♪♪
ご精読ありがとうございました。
2019.03.21
2019.03.13
2019.03.13
みなさん、こんにちは♪
花粉症でお悩みではないでしょうか?
さて今回のブログは豚マン作りに参加した時の
様子を紹介致します☆☆
実際に、こねて~、形を整えて~具を入れます♪
形にするのが難しく始めは、上手くいきませんが
段々と皆さん上達していきます☆
地域の方も優しく、協力して下さいました☆
形になっていくと笑顔がこぼれます♪
豚マン以外にも色々頂きました☆
男性は「おいしい♪おいしい♪」と
4個も食べられました☆★
楽しい時間を過ごさせて頂きました♪
以上、宇佐美でした★☆
☆たいようの里は随時体験、見学を受け付けております。
たいようの里092-691-6777
taiyo@tatara-fukusikai.com
2019.03.06
当施設は「その人らしさ」と「ぬくもり」をテーマとし、障がい有無に関わらず、誰もが相互に人格と個性を尊重しあい、支えあいの精神で「共生(共に生きる)」 できる社会づくりを目指すために、福岡市・名子の地に誕生しました。