2018.07.27
こんにちは~(^^)
毎日、「命の危険レベル」の暑さです。
皆様、体調はいかがですか?
我が家では、3人娘が夏休みに入って、家にいるので、
勇気を出して、クーラーつけてます。
さてさて、そんな中、今日はうどん作りに挑戦です☆
レシピはざっとこんな感じです。
体力気力との勝負の始まりです!
まずは、全ての材料を袋に入れてまぜまぜ。
???上手く混ざらない???
袋で混ぜるのはあきらめて、ボールで力を込めます。
そして、麺棒でたたく!たたく!たたく!
全てはうどんのコシのため!
これでは、間に合わないから、踏む!
これでもかあ~
で、生地のできあがりーっ☆
そして、めんぼうで伸ばしました。
包丁は危ないので、新品の下敷きと、定規で切りました。
見えないけれど、目が真剣。
うどん屋の大将みたいです。
今日1日かけてできました!
みなさんの笑顔でまたまた、次も頑張ろう!
と、心に決めた、恵子なのでした。
☆たいようの里は随時体験、見学を受け付けております。
たいようの里092-691-6777
taiyo@tatara-fukusikai.com
当施設は「その人らしさ」と「ぬくもり」をテーマとし、障がい有無に関わらず、誰もが相互に人格と個性を尊重しあい、支えあいの精神で「共生(共に生きる)」 できる社会づくりを目指すために、福岡市・名子の地に誕生しました。