障害者支援施設 たいようの里

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たいようの里ブログ

セレクトメニュー!!

2016.04.26 |

 

こんにちは、栄養士です(^^)/

今日は、月に一度のお楽しみ・・・セレクトメニューでした!

セレクトメニューとは、主菜のメニューをこちらから2つ提案し、

どちらか食べたい方を、選んでもらいます!!

今回は・・・セレクトA食は・豚肉のカレー風味炒め

       セレクトB食は・サーモンフライ

どちらも美味しそうですね~~(^O^)

厨房をちょっと覗いてみました♪

本日の調理担当のOさん(^O^)

いつも一生懸命、美味しくなるように作ってくれてます!!

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まずは、セレクトA食の豚肉のカレー風味炒め

玉ねぎと豚肉を炒めます・・・そしてもやしを入れます♪

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次にピーマンを入れて、味をつけてます(^O^)

カレー粉を入れると厨房の中には、カレーのいい匂いが・・・♡♡♡

その炒める作業を、行いながら同時進行で・・・

セレクトB食のサーモンフライを揚げてます!(^^)!

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ジュージューと美味しそうな音がしてます

さて、出来上がりはどうでしょう??(*^_^*)

セレクトA食は、こんな感じです♪ふたを開けると

カレーの匂いが食欲を刺激します!!

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セレクトB食は、キャベツの千切りが添えてあります。

食べやすいようにサカットしてましたが、

♪サクサク♪とした良い音がとても美味しそうでした(^O^)

ソースをかけてどうぞ♡

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さて、どちらがお好みですか??(*^_^*)

副菜は

・高野豆腐と野菜の煮物

・えのきと葱の清汁

・いちごムース

月イチのお楽しみ♪セレクト食でした!!次回のブログもお楽しみに☆彡

ホットケーキ♪♪

2016.04.18

こんにちは!たいようの家の上井です♪

今日は4月のレクレーションの様子を報告したいと思います(^^)/

本当は、最初はクレープ作りの予定でしたが・・・

「ホットケーキが食べたいっ!!」との声があり、急いでホットケーキに変更!

といっても、材料は同じですからOKです!(^^)!

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たまご・牛乳・粉をまぜまぜ・・・

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ホットプレートで焼いていきます・・・

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いいにおいがしてきました・・・♪

いただきまーす!!

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みなさん甘いものが大好きです❤

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来月のレクレーションもお楽しみに(^^)/♪♪

 

 

 

☆グループホーム 日常★

2016.04.01

ドォーモ♪

たいようの家 本田です♪♪

今回のブログは

グループホームの日常をお伝えしたいと思っております!!

平日の日中は皆さん

デイサービスや機能訓練へ行かれおります。

皆さんが帰ってきてからの日常の一部を少しだけ。。。

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ティータイムから~の♪

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野球を観たり~♪

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夕食もとても賑やかです♪

夕食後には

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こんな感じで和気藹々としております(*^。^*)

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皆さん

是非グループホームへ

遊びにお越しください(^O^)

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