障害者支援施設 たいようの里

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たいようの里ブログ

たいようの丘はじめてのレクの巻🌞

2018.09.16 |

こんにちは!たいようの丘のこまつです。

8/1のオープンからあっという間に一ヶ月。

お待たせいたしました!やっとレクを開催出来ました
のでご報告します!!
🌞
まず甘いものを食べてリラックス。
このフルーツポンチは職員が朝から頑張って作りました。♥
この日はデイサービスのスタッフが2人応援に来てくれました。
  
  
甘いものを食べて肩の力が抜けて笑顔がいっぱいになったところで
トークタイム
自己紹介にはじまり
質問コーナー
Ⓠ、好きな食べ物は?
Ⓠ、昔のあだ名は?
Ⓠ、嫌いな虫は?等々・・・
  
なんだったっけ・・・・❓
なに❓なに❔
色々なQ&Aで話の花が咲きました。🌸
これからもたいようの丘の楽しい話題・明るい笑顔を
みなさんにお届け出来るよう努力していきます。
  
  
今後ともたいようの丘をよろしくお願いいたします。
🌞

9月の壁画!

2018.09.13 |

こんにちわ!

最近急に朝晩冷えてきましたが

皆さん体調は大丈夫でしょうか?(>_<)

さて、今月の壁画ですが

紅葉」をテーマに作成して頂きました!

★ワールドフード★~メキシコ~

2018.09.10 |

 

こんにちは!管理栄養士です♪☻

すっかり秋めいてきましたね

一日三秋(いちじつさんしゅう又はいちじつさんしゅう)

という四文字熟語を先日耳にしました

意味を調べましたところ…

『恋焦がれる気持ちや物や人を待つ間の時間というのは

とても長く感じられる

一日三秋はそんな心情を表した言葉』

との事

例文には・・・

・合格通知を一日三秋の思いで待ちわびていました

・お互いに恋い焦がれ、今日という日を一日三秋の思いで過ごしていた

・孫からの手紙を一日三秋の思いで待っています

何だか素敵ですね~♪

秋を使った四文字熟語は他にも沢山ありました♪

もっと調べてみると興味深いものが

あるかもですね~(*^_^*)

さて!タイトルのワールドフードですが

今回は『メキシコ』ですよ~

メニューは…

◇チリコンカン

◇メキシカンサラダ

◇りんごのコンポート

◇スープメキシコ風

となりました(^^♪

チリコンカンにはトルティーヤを添え

職員食も作っていますが、職員は大きくカットしたもの

(写真に写っている三角)

入所者様と利用者様には、食べやすく

カットして提供させていただきました♪

チリコンカンはチリパウダーが良いアクセントになり

辛すぎずスパイシーな味付でした

さっぱりしていて

少し酸味がある『メキシカンサラダ』

そして

甘~~い『りんごのコンポート』が

良く合います(*^_^*)

ワールドフード裏話??

実はワールドフードは毎回・毎回…

調理スタッフと話し合い

見知らぬ国へ思いを馳せて…

試行錯誤をしながら、時には試作品を作り

メニューを考えています♪

一日三秋の気持ちで皆さんが

『ワールドフード』やその他食事を待ってくれてたら

嬉しいですね~~

愛情たっぷりの給食をこれからも

皆さんに届けていきますね(^_-)-☆

 

☀たいようの夏☀その2

2018.09.10 |,

こんにちは!管理栄養士です(^^)/

9月に入りましたね♪

最近我が家は新米に変わりましたが

ご飯が美味しくてたまりません♥

実りの秋♪

食べることが好きなので

食欲の秋になりすぎないように気を付けます(・_・;)

さて、たいようの夏その2!!

先日 『 スイカ割り 』 を行いましたよ~~

まずは女性から☆彡

『えい!!』とスイカに当たったものの

とても気合が入った西瓜さん

簡単には割れてくれません(^_^;)

何度も何度もバシバシ叩きます!!!

次は男性が頑張りました

思わず笑みがこぼれます♪

わ~いヽ(^。^)ノついに割れました~~!!ヽ(^。^)ノ

職員は目隠しをして

ぐるぐる 5回 まわってから~~~

ふらふら~ふらふら~(@_@)

『こっち!こっち!右だよ~あ!!行き過ぎ~~!』

の声を頼りに

スイカ割りをやりました(*^^)v

 



そして・・・

お待ちかねの試食タ~イム♥

割るのも楽しいけど

やっぱり食べるのが楽しくて

幸せですよね~(*^^)v

余談ですが…

以前スイカの切り方を色々調べていたら

『パーティー切り』 と言う切り方を知り

一度やってみました♪

ステッィク状に切るのですが

中々好評でしたよ!

(甘さにばらつきは出てきますが・・・)

日中との温度差があり体調を崩しやすい時期ですが

皆さん、夏の疲れが出ませんように・・・

次回もお楽しみに♥

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