障害者支援施設 たいようの里

さまざまなサポートで、お一人おひとりに寄り添います。

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たいようの里ブログ

入所そうめん流し

2017.07.28 |

暑い日が続いております。

暑いのに外にばかり出て真っ黒になってしまっている

支援員石橋です。

さて、表題の件ですが先日実施致しました。

まさに季節の風物詩。

しかし、これを外国人に伝えるにはどう伝えればいいのか?

などと、特に困っていないのに色々とシミュレーション

してみました。

When you try nagashi somen, you have to catch the noodles

flowing in a bamboo pipe with chopsticks.

「流しそうめんをするとき、あなたは竹のパイプの中を流れる麺を箸で掴まなければなりません。」

ということで、竹を切ってパイプを作り流してみました☆

いまかいまかと待ちわびてるご様子です。

実際、始まってみるとやはり本物は素晴らしい!

視覚、味覚、嗅覚、聴覚全てを刺激するモノとなりました。

皆さん、一生懸命すくっては食べ、すくっては食べ・・・

いつも以上に真剣なご様子でした!

なかなかすくうのが難しい方にはこんな

文明の利器も用意いたしました。

名付けて「そーめん太郎」

今回も大活躍でした☆

皆さん、食べ終わったあとは満足して頂けたご様子で

笑顔が絶えませんでした。

これからも季節の風物詩を体感して頂ける様

色々と取り組んでいきたいと思います☆

7/25(火) 海の中道マリンワールド夜の外出

2017.07.27

               こんにちは!!

今回はたいようの里初めての取り組みをご紹介させて頂きます。

内容は部署(相談員、入所、デイサービス、GH) の垣根を越えた関わりを目的として(ご利用者様、職員共々)、

みんなでマリンワールドに行って来ました!!

 その前にみんなでガストに行って夕食を頂きました。

笑顔が絶えません。

やっぱり自分で選んだ料理が一番ですね。

そして、

到着しました!!

さっそく中に入りたいと思います。

とてもきれいでした。チンアナゴ、クラゲに鰯(いわし)

イワシは光に集まる習性があるらしく、音楽と光の影響で

まるでイワシが踊っているように感じました。

水槽の中の魚達は海だったらもっと自由に泳げるんじゃないか、

でも海で自由に泳いでいたら鮫(さめ) に食べられるんじゃないか、

ブログを書きながら色々考えていました。

色々考えた結果

回転寿司に行きたいと思いました。

最後はみんなでお土産を購入して無事にたいようの里に帰りました。

今回の夜の外出はたいようの里にとって初めての試みでした。

これからもご利用者様に楽しんで貰えるよう

部署の垣根を越えて協力して行けたらと思います。

そして、部署、地域を越えて

協力し合える社会になればと思います。

☆ワールドフード☆第3弾

2017.07.21 |

こんにちは!管理栄養士です

梅雨も明け、すっかり気温も、空も夏!!

そんな7月の『ワールドフード』は…

情熱の国””スペイン””

 

さて、さて肝心の仕上がりは~♥

ご飯の硬さもばっちり!イカとエビの大きな具がごろっと乗っていて、

フレッシュパセリを散らして、レモンを飾ったパエリア

スペイン風オムレツもふわふわ~♪

野菜スープも、トマトが入って少し酸味が効いていて

夏の疲れを吹き飛ばしてくれます♥

ハートのににぎやかなカードは…

開くとメニュー表になっています

ひとつ、ひとつ、手作りです(*^^)v

今回は、メニューと一緒にクイズも記載しましたよ

そのクイズは・・・

スペインの伝統的な踊りは何でしょう?

①フラダンス

②フラメンコ

③盆踊り

ヒントは絵の中にありま~す

月一回のお楽しみ献立

『ワールドフード』

次回も決定しましたよ~

さて、それは何でしょうか??それは、次回まで秘密にしておきますね(#^.^#)

☆夏の風物詩☆ 花火☆彡☆ (*^^)v

2017.07.19

  • 毎日うだるような暑さですね(ー_ー)!!

熱中症にならないよう、こまめに水分補給してくださいね♪

さて、先日7月15日はアイスクリームを食べながらの、プチ花火大会を開催(^O^)

 

 

 

 

わ~きれ~い!

あ~おいしい~~!

歓喜の声が響いてました(#^.^#)

 

 

 

 

 

 

来年はどんな花火が見れるかな~

(#^.^#)

乞うご期待(@^^)/~~~

以上、たいようの家からでした!

☆彡七夕そうめん☆彡

2017.07.10 |

♪笹の葉、さ~らさら~~♪軒端にゆれる~♪

お星様、きらきら~金銀砂子~(^O^)♪♪

こんにちは!管理栄養士です(^^)/

今日は7月7日☆彡七夕です

食堂では笹の葉に、短冊飾りが揺れています

たいようの里では、七夕そうめんをお出ししました♪

ちょっとお洒落に♥

ちょっと変化を♪

見た目も涼やかに✤

☆彡

☆彡

☆彡

献立表は短冊風にしてみましたよ

こよりも、半紙をよりました♪

厨房では慌ただしく準備中です

これは、そうめんを盛り付けている最中です

さて、出来上がりはどうでしょうか??(#^.^#)

めんつゆジュレの七夕そうめんです♥

そうめんは、くるくるとまとめて盛り付けました

オクラはお星さまのようですね☆

黄色にオレンジ緑に赤に茶色

色々な色があり、目にも楽しい七夕そうめんになったと思います

めんつゆジュレは、初の試み!!

つゆは??どこ??

と、不思議に思った入所の方もいらっしゃたようです

こちらの写真は上から

刻み食

左下は、極キザミ食

右下は、ペースト食

私が個人的にこの3つの中で好きなのは、

ペースト食の盛り付け♥

エビと、卵は天の川☆彡

上のトマトは”織姫”

下のオクラは”彦星”

そんな風な盛り付けに調理スタッフが手をかけてくれました♪

☆彡

☆彡

☆彡

今日はご馳走やったね!素敵やったよ♪との

嬉しい声をいただいて、本当に嬉しく思います(*^_^*)

ちなみに、メニューの短冊に、私もお願い事を書いて

つるしましたよ~

皆さんの、願いが届きますように…☆彡

施設見学

2017.07.10 |

今津特別支援学校 保護者、先生方がたいようの里に見学に来てくださいました。

ご案内したのは、

たいようの里入所、通所、機能訓練、たいようの家グループホームです。

見学の様子です。

施設内見学後、

スライドで、たいようの里のレク紹介と質疑応答を行いました。

主な質問として…

親亡き後の金銭管理やグループホームの入居者の入れ替わり状況、

ショートスティに至るまでの利用方法や日中の過ごし方、対応方法等の

様々なご質問を受けました。

 

ご家族が不安に思っていることや私たち施設が求められていることを

今一度考えることができました。

貴重なご意見、ご質問ありがとうございました。

足元の悪い中、たいようの里へお越しいただきありがとうございました。

通所 機能訓練 調理訓練の様子です。

2017.07.10 |

こんにちは!

また、少し前の事ですが調理訓練の様子をお送りします。

調理訓練で、一銭焼きを作りました(*^_^*)

一銭焼き・・・私も初めて聞いたのですが、昔はおやつ代わりによく食べられていたそうです。

まずは生地を焼いていきます。

お好み焼きのような生地です

協力して、もやしを炒めていきます。

どこかのお店の大将のような雰囲気ですね(*^。^*)

生地で炒めたもやしを包みます。

そこに、醤油や魚粉で味つけしたら完成!

食べる前にきちんと片付けもしました(^o^)

さあ、みんなでいただきまーす!(^^)!

みんなでおいしく頂きました(*^_^*)

お好み焼きのようでしたが、ソースではなくお醤油もいいですね!

次回は何を作ろうかなぁ・・・

機能訓練 種崎がお送り致しました。

外出 in博多ゆめタウン☆

2017.07.01

皆さんこんにちは!!

入所の佐藤です(^^)

今回、デイ・入所・グループホーム合同で

ゆめタウンへお出かけしました♡

ゆめタウンに到着☆

すぐにランチへまっしぐら~笑

んん~。何食べようかな♡

ランチはオムライスを食べました♡

ハンバーグものってて美味しい♡

ボリュームもあって皆さん

大満足だったみたいです(^O^)

ランチの後は買い物♪

どれにしようかなあ~

それぞれ欲しい物を買いました!

洋服屋さんの「GU」へ~!

↑ ↑

GUポーズしてみました笑

見えるかな?笑

その後は

女子会という名のおやつタイム♡

ソフトクリームおいしかった(^^)♡

とても皆さんの笑顔が

見る事の出来た外出でした!!

GHゆめタウンお出かけ☆

2017.07.01

こんにちはグループホーム小松です。

6月29日に入所とデイのゆめタウン外出に飛び入り参加してきました。

梅雨真っ盛りで雨が心配されましたが日頃の行いが功をそうし買い物日和となりました。

(^O^)(^O^)(^O^)

☆ ゆめタウン入口にて集合写真 ☆

 

                                         おむらいす亭で腹ごしらえ!

                                      洋服見て楽しみました(^O^)

見てるだけ~(*^_^*)

 

ソフトクリームも食べました!(^^)!

☆また行こうね☆

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