障害者支援施設 たいようの里

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たいようの里ブログ

✪ご当地メニュー✪

2016.06.29

こんにちは(*^_^*)管理栄養士です

今日は月に一度のご当地メニューの日でした♪

本日のご当地メニューは・・・

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じゃ~ん(*^^)v

『富士宮やきそば』です☆彡

富士宮焼きそばは、静岡県富士宮市のご当地メニューになります♡

B級グルメの人気を決める、B-1グランプリにおいて、

第1回と第2回は第1位、第3回は特別賞となり

地域おこしの成功例として取り上げられることもあるそうです!

厨房で準備が始まると、

食堂までソースの良い香りが漂ってきました(*^_^*)

肉カス入りの、富士宮焼きそば♪

たいようの里では、さらに・・・イカゲソ入りです☆彡

食べると、肉カスの脂のうまみと、ゲソの磯の香りが広がり

触感もよく食べごたえがありました!!

かつお節に、青のり、紅ショウガをトッピング♡

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副菜は

・卵サラダ

・豚汁

・プリン

どれも、人気の副菜です♪

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素敵な笑顔です(*^_^*)

たくさん食べて、元気に夏を迎えたいですね

次回のご当地はなんでしょうか??お楽しみに~(#^.^#)/

☆入所運動会☆

2016.06.27 |

 

不快指数が高い気候が続きますね。

毎日、毎日、たくさんの汗をかいているのに

一向にスリムになる気配がない支援員石橋です。

さて、こんな生憎の季節が続いてはおりますが

入所では雨をも吹き飛ばす勢いで運動会を行いました!

こんな季節だからこそ、運動で発散です!

2チームに分かれて頂き、それぞれチーム名を決めて頂きました。

その名も・・・

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「ミツコ・デラックス」

vs

「くまモン」

どこかで聞いた事があるような、ないような・・・。

チーム名が決まった所で、まずはラジオ体操で体をほぐします。

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まだまだ、この段階では皆さん控え気味なスタートでしたが・・・・

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チーム代表のお二人に選手宣誓をして頂いたあたりから・・・

エンジンがかかってきました!!

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車椅子リレーでは負けじ!と一生懸命こいで頂き、

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借り物競争では書いてある借り物に大爆笑!

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最後の風船バレーでは大接戦!!

皆さん熱気が凄いです!!

そして、勝利チームはというと・・・

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まさかの同点優勝!!

今大会MVPに輝いた御三方の笑顔で幕を閉じました☆

 

つけない・ふやさない・やっつける

2016.06.22 |

こんにちは(^^)管理栄養士です♪

梅雨に入り、食中毒などに特に注意が必要な季節になりました

食中毒予防について、お話しようと思います

 

『つけない』・『ふやさない』・『やっつける』

この3つは食中毒予防3原則といわれています

『つけない』・・・清潔にする

『ふやさない』・・・冷却して保存する・敏速に調理する

『やっつける』・・・適切な加熱調理をして、菌をやっつける

この3つの中で、今回は

『つけない』ために、大事な手洗いに注目します!!(^O^)

手洗いの手順

 

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①石鹸をつけ手のひらをよくこする 

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②手の甲を伸ばすようにこする 

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③指先・爪の間を念入りにこする 

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指の間を洗う

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⑤親指と手のひらをねじり洗いする 

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⑥手首、ひじまで忘れずに洗う 

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⑦十分に水で流す

⑧清潔なタオル(またはペーパタオル)でよくふき取って乾かす

 

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⑨水分を完全に取り除いてから消毒用アルコールをよくすり込む

 

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☆彡完了☆彡(*^^)v

(*^_^*)手洗い写真は相談員の栗山さんでした(*^_^*)

ピカピカになりました☆彡

みなさんは、手洗い・・・どのくらいの時間かけてしますか?

手洗いにかける時間の目安は石鹸で洗うのに30秒

水で洗い流すのに20秒です

石鹸で洗う30秒間は♪ハッピーバースデー♪を2回歌うと

ちょうど30秒になります(^O^)

他にも好きな歌を口ずさみながら、十分に時間をかけてしっかり手洗いしましょうね☆彡

クッキング 大人気フルーチェ♪

2016.06.20

 こんにちは、たいようの家グループホームの小松です。

てるてる坊主さんたちが出迎えてくれます^^

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ホームのまわりの田んぼは、ほとんど田植えが終わったようです。

毎夜、かえるくんたちがゲ~ゲ~と泣いています。

さて今日は・・・

ムシムシあっつい毎日を乗り切るため、

みんなの大好きなあまくて冷たいフルーチェを食べて元気をつけました。

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カステラの上にイチゴフルーチェをかけて

トッピングにクラッシュゼリー↑

バナナ・みかん缶・もも缶・チョコフレーク

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こんなに盛っちゃった!

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うわーいっぱい!

 これで夏をのりきるぞ!来月のレクも楽しみ!

とある朝の様子。。。

2016.06.17 |

おはようございます☆

時刻は朝4時です。

夜勤中にせっせと更新中~。

すこし前の話ですが

朝食前に時間ができましたので

朝から嚥下体操を行いました。

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元美術部のスタッフが作ってくれてます(^O^)/

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朝いちですが、大きく身体を動かされていました。

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朝から笑顔全開!!!素晴らしいです!

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夜勤明けのスタッフは、頑張ってテンション上げてますが

利用者様の半分ぐらいはまだ寝むたそうでしたね~

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撮影者も夜勤明けの為

ボヤケタ写真ばかりになってしまいました。

次からきをつけます~(^O^)/

それでは、皆さま良い一日を~(^u^)

梅雨入りでーす。

2016.06.14 |

皆様こんにちは(^O^)/

ここ最近梅雨入りしましたね~。

と言ってもあまり雨の降らない日が

続いていますね☆

洗濯物を干すにはちょうどいいですね☆

この時期なかなか外に出る事が

減ってしまうのですが

ここのところ晴れが続いてるので

ちょっと近所を散歩しました~

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外に出て新鮮な空気を吸うって

本当に気持ちが良いですよね。

みんな日々、何かに追われて生活しがちですが

こんな時間を大切にしていきたいですよね!

利用者様も素敵な笑顔で帰ってこられました。

散歩の後は、モモちゃんの所に~(^u^)

もしやブログ初登場かも???笑

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いつもダラーンと寝てますが、おやつの気配がすれば

機敏な動きを見せてくれます。

モモがたいようの里にきて7年ぐらいでしょうか!

人間で言えばいいお年頃ですね(*^_^*)

梅雨に入り体調を崩さないように

みなさまお気を付けくださいね(*^_^*)

また更新しまーす。

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