こんにちは！管理栄養士です(^^♪

あっという間に9月も中旬になりました☆

子供と近くの公園を歩いていたら

虫の音が秋の訪れを知らせてくれました✨

高い空も秋を感じる事が出来ますね♪

ラムネを飲んだ後にビー玉を秋空にかざしてみました

景色が逆さまに映りとても綺麗ですね♡

去年の事になりますが…

丁度今と同じくらいの時期に

とても素敵なお食事を頂く機会があり

この食事の中で、終わりゆく「夏」と訪れる「秋」を感じる事が出来ました

ゴーヤととうもろこしを使った料理（夏）

さつま芋・里芋・南瓜・茄子・ぶどう・栗・銀杏（秋）

デザートのぶどうについては、3つとも品種の違うものでした♡

綺麗に皮をむいてくれる心遣いも素敵です

お食事を提供する立場として、色々な料理を

口にする事は本当に勉強になります✨

たいようの里の皆様にもお皿から四季を感じて頂ける

お食事をこれからも考えていきたいと思います♪

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さて、本題のたいよう食堂！！

懐かしのお子様ランチと…おしゃれなカフェのプレートランチ

その雰囲気をミックスして

「たいようランチプレート」を考えてみました💛

ウインナーは可愛く🐙タコさんに(^^♪

たくさんのタコさんウインナーは

中々見る機会がないですよね(o^―^o)

出来上がりは～～～

皆さん大好きなエビフライ🍤

黒ごまプリンも手作りしました♪

ミートボールに刺している旗は

手作りしました～🏁

事務所の職員が一緒に手伝ってくれたので

なんとか当日までに旗が完成(o^―^o)

皆さんこれどこの国かな？と考えて

いたようですが…私も半分以上覚えていません💦

来月のたいよう食堂では

季節の食材を取り入れたお料理を考えています🎵

お楽しみに～～(@^^)/~~~🏁🏁🏁