障害者支援施設 たいようの里

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たいようの里ブログ

✤ワールドフード1月・2月~ギリシャ・タイ~

2019.02.26 |

こんにちは!

管理栄養士です(*^^)/

最近だんだんと温かい日が増えていますね~✿

しかし、急に気温が低い日もありますので

体調には気を付けて過ごしてくださいね✤

私事ですが先日お休みの日に

肉厚なとんかつを食べてきました♪

この量でも…ヒレカツ小です(^^♪

一緒に行った人はカツ丼を注文しましたが

それもとっても肉厚!

気の合う人と、色々お喋りしながら

美味しいご飯を食べる時間は

本当に幸せですよね~~♥

たいようの里でも

皆さんに楽しい食事の時間を過ごしていただけるように

これからも努力して

頑張っていこうと思います(^^)

さて、ワールドフードですが・・・

先月・今月とまとめてご紹介させていただきます

まずは1月

『ギリシャ』

一番に浮かんだのはヨーグルト!ということで

デザートはヨーグルトゼリーにしています

メインのムサカは野菜を重ねて上にチーズをのせ焼いています

次に2月のワールドフードは

『タイ』

タイは去年に引き続き2回目です

ガパオライスはよく混ぜて食べました

辛みが卵で和らぎ

味も本格的♪

トムヤムクンは今回は、干しエビを入れています

干しエビのだしがよく出ていて

辛い中にも深い味わいになっていました

そして…来月のワールドフードですが

3月と言うことで

我が国『日本』へ帰ってきます(*^^)v

今までとは一味違った

ワールドフードの食事になるように

計画をしていますよ!!

次回もお楽しみに~~~

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