こんにちは！管理栄養士です(*^^)v

先日いつもランニングをしている公園のバラ園が

とても綺麗だったので

そのバラ園に寄ってきました～～♪

自然に触れてゆっくりした時間を過ごすのは

本当に心が癒されます♥

 

 

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ワールドフード用の地図を新調いたしました～！！

（(*^_^*)ありがとうございます）

さて、今月のワールドフードは～どこの国？？

〇ーツの旅の様に・・・(^_-)

たいようの里主任相談員が

今回の国を決めてくれました！！

ポーズも決まってますね(^^)/

狙うはどこ？？

『えい！』と決定した国は？

じゃじゃ～～～～ん

『中国』です♪

なので・・・メニューは

✤天津飯

✤酸辣湯

✤芝麻球

となっております♥

芝麻球は、日本で言われている『ゴマ団子』のことですが

全部で200個！！生地から捏ねて

調理スタッフ頑張って仕込みをしました

天津飯なので、どんぶりの上にのせて食べますが・・・

お好みでそのままでもオッケ～(^^)/

ふわふわかに玉と、とろ～りあんがご飯によく絡んで

ご飯がすすみます♪

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酸辣湯（サンラータン）は

やや酸っぱく

たいようの里に合わせて辛みはやや抑えましたが

味付けがとても良く、天津飯との

相性がバツグン(*^^)v具だくさんのスープでした

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毎回恒例の食事メニューカード・・・

金色の筆ペンで書いてみましたよ～♥

6匹の龍と・メニューを手書きで描いて・・・

カラーコピーをしてメニューをつけさせていただきました

中々カッコよくできているでしょ？

次回はどこの国に矢が刺さるのでしょう？(*^^)